Gode kostholdsråd

Råd fra klinisk ernæringsfysiolog Ragnhild L. Fimreite

1.  Spis regelmessig. Hver 3.- 4. time er bra!
 
2.  Spis variert.  Variasjon er viktig for å få i seg de næringsstoffene man trenger.
Grønnsaker, frukt/bær, grovt brød/kornvarer, kjøtt/fisk og melkeprodukter bør
inngå i det daglige kostholdet.   
 
3. Spis minimum 5 porsjoner grønnsaker og frukt om dagen.  
Ideelt sett noe mer grønnsaker enn frukt.
 
4.  Fisk, og gjerne feit fisk er et næringsrikt og godt valg til middagsmat og som
pålegg. Laks, makrell, ørret og sild er eksempler på feit fisk.
 
5.  Drikk vann. Drikk selv om du ikke føler deg tørst. 1-2 liter vann om dagen er
en grei tommelfingerregel.
 
6.  Det viktigste er å få i seg nok. Har du dårlig matlyst og/eller taper vekt, spis 1-
2 ekstra mellommåltider om dagen. Egg, fløte, smør, rømme og nøtter er bra
tilskudd i eller til maten hvis matlysten svikter.  
 
7.  Daglig inntak av tran og en multivitamin er bra. Slik får man i seg flere sentrale
næringsstoffer, som det hos enkelte kan være vanskelig å få nok av gjennom
kosten.  
 
8.  Følg med på egen kroppsvekt. Søk profesjonell hjelp om du opplever uønsket
vekttap eller vedvarende tap av matlyst.  
 
9.  Vær nøye med tannstell. Fordøyelsen starten i munnhulen. Ta derfor godt
vare på tennene og gå regelmessig til tannlege.  
 
10. Nyt maten, og del gjerne et godt måltid med andre!